Il menù che offriamo ai nostri ospiti è stagionale e propone piatti legati al territorio e non solo, reinterpretati secondo ricette di tradizione consolidata.
In parallelo, proponiamo anche un menù vegano come alternativa per gli ospiti che, per scelta o per necessità, desiderano seguire regimi alimentari diversi.
Tra tradizione & gusto
Il Menu propone i più rinomati piatti del Territorio secondo le antiche ricette tradizionali, affiancati da alcune proposte più innovative nate dalla creatività dei tre giovani, ma già affermati, Chef del ristorante, il tutto nel pieno rispetto delle selezionatissime materie prime e della stagionalità
